Торт “Минутка” без выпечки в духовке.Доступно и просто

Идеальный вариант для тех, кто не имеет духовки или не хочет её использовать

Ингредиенты:

Для коржей:

• 3 ст. муки;
• 1 банка сгущенки;
• 1 яйцо;
• 1 ч. л. соды (погасить уксусом).
• Для крема:
• 750 г молока;
• 200 г сливочного масла;
• 1.5 ст. сахара;
• 2 яйца;
• 3-4 ст. л. муки
• 1 пакетик ванилина

• Делаем тесто для торта:

  1. смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.
  2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
  3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).
  4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).

     
     

     Готовим крем:

     1. Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
     2. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
     
     
     • Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.
     • Оставляем торт на несколько часов для пропитки.                     Источник