Если вы начнете день правильного завтрака, то до самого вечера будете отлично себя чувствовать. Какие же продукты следует включить в свой утренний рацион?
Как вы считаете: какой главный прием пищи в течение дня? Не сомневаюсь, что вы ответите: завтрак. Он определяет ваше общее самочувствие и работоспособность в течение всего дня.Поэтому обратите ваше внимание на утренний рацион, выбирая полезные и нужные организму продукты в этот утренний час. И не стоит экономить время на приготовление полезных блюд.
При составлении меню завтрака учитывайте ваши индивидуальные биоритмы. Если вы сова,вынужденная рано вставать, то вам важно взбодриться. А жаворонкам, которые привыкли активно проводить утро, нуждаются в дополнительной энергии. Акцент на таких несущественных, на первый взгляд деталях, поможет вам продуктивнее провести день.
1. Овсянка
Не случайно овсяная каша стала классической основой утреннего рациона. Клетчатка, которой богата эта каша, перевариваясь, надолго сохраняет ощущение сытости. В овсянке также содержатся полезные омега-3 жирные кислоты, калий и фолиевая кислота. Это как раз то, что утром требуется жаворонкам.
Но следует помнить, что для получения максимальной пользы не следует варить каши быстрого приготовления, особенно если они с различными вкусовыми добавками. Они не содержат полезных веществ и имеют в своем составе много сахара и ароматизаторов. Качественная овсянка должна вариться 20-30 минут.
2. Яйца
Совы будут ощущать себя ранним утром гораздо бодрее, если порадуют себя омлетом с овощами, простой глазуньей или яйцом всмятку.
Такой завтрак обеспечивает организм необходимыми аминокислотами и витаминами Д и В12, которые в большом количестве содержатся в яйцах и легко усваиваются организмом. И не пугайтесь холестерина,о котором часто говорят противники блюд из яиц. Если у вас нет серьезных нарушений или хронических заболеваний, то 2–3 яйца в день никак не отразятся повлияют на этом показателе.
3. Творог
Еще один белковый продукт, который можно рекомендовать для завтрака. Но выбирайте не очень жирный творог. Всего 200 граммов наполнят вас энергией, достаточной для эффективной работы до самого обеда. Для разнообразия можно сочетать творог в фруктово-ягодным пюре или медом. Это добавит приятной сладости без ущерба для вашей талии.
4. Цельнозерновой хлеб
как хорошо известно: углеводы — это энергия. Но не следует начинать день с булочек и белого хлеба. Такой завтрак мгновенно поднимет уровень сахара в крови и вместо желаемой бодрости вы почувствуете легкое головокружение и усталость.
Отдайте предпочтение хлебу из муки грубого помола. Сделайте полезный бутерброд, положив на ломтик хлеб несколько кружочков огурца, листовой салат и пару кусочков слабосоленой семги.
5. Банан
Бананы настоящие королями утреннего рациона. Они заряжают организм и бодрят, а также насыщают витаминами и минералами. Бананы не содержат фруктовых кислот и, обволакивая желудок, подготавливают его к дальнейшим приемам пищи.
Смело добавляйте бананы в творог и каши, а также, например, на ломтик цельнозернового хлеба можно намазать тонким слоем арахисовую пасту и сверху выложить нарезанный кружочками банан. Получается очень вкусно и сытно.
6. Ягоды
Ягоды — это отличный источник витаминов, антиоксидантов и других полезных веществ. Они нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, а также способствуют сохранению молодости и красоты. Включайте их в свое утреннее меню, добавляя в каши, йогурты или смузи. В сезон можно использовать свежие ягоды, а в остальное время замороженные, которые сохраняют все свои полезные свойства.
7. Греческий йогурт
Этот кисломолочный продукт является источником легкоусвояемого белка и кальция. Мы рекомендуем есть греческий йогурт тем, кому ранний подъем дается нелегко. Он достаточно сытный, но не оставляет ощущения тяжести в животе. Сочетайте его со свежими фруктами или ягодами, орехами или семечками. Так вы получите максимальную пользу и достаточное количество энергии для отличного начала нового дня.
8. Киви
Особенность этого плода заключается в высоком содержании витамина С, который действует на организм лучше любого энергетика. Кроме того, именно благодаря этому витамину, а также содержащейся в киви клетчатке, активнее запускается процесс пищеварения, а значит, энергия из пищи будет лучше усваиваться в течение всего дня.
Комментариев нет:
Отправить комментарий